Resepi 328 : Tart Nenas Bunga Tulip

Assalamualaikum wbt

Salam Sejahtera

Semalam ABM ada buat tart nenas ni

untuk simpanan sambutan raya kat sini.

Tahun ni tahun first ABM tak balik raya.

Sedih pon ada.

Tapi nak buat camne kan,

cuti official uni pon belum lagi.

Terpaksalah pepagi raya tu pegi ke uni

siapkan experiment. Sobs.

Okeylah berbalik pada resepi kali ini,

Resepinya ABM rujuk kat blog Pn Azlita.

After bebuka semalam terus rasa biskut ni.

Memang sangat sedap dan lembut ja!

LIKE IT!

Tengkiu sesangat for the recipe.

Memang feeling2 buat kuih raya kat malaysia pulak

T.T

Okeylah, sesape yang nak cuba

boleh la rujuk resepi kat bawah ni ya

BAHAN BAHAN

(80-90 biji bergantung pada saiz)

115g butter -disuhu bilik

115 minyak sapi - disuhu bilik

1 biji telur gred B

450g tepung gandum

sedikit garam

Jem nenas - digentel siap2

CARA CARA

1. Masukkan telur dan garam kedalam adunan bersama2 butter dan minyak sapi. Pukul sehingga sebati dengan menggunakan whisk.

2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang lembut. Jangan keras sangat sebab nanti bila nak lipat doh jadi tulip, doh akan apatah. Masukkan kedalam plastik dan rehatkan kedalam peti sejuk sebentar. Lebih kurang 15-30 minit camtu.

3. Ambil sedikit doh dan warnakan dengan warna hijau. 

4. Canai doh. Kemudian terap dengan menggunakan acuan seperti dibawah.

5. Letakkan jem nenas dan lipat doh menjadi seperti tulip.

6. Canai doh warna hijau dan terap guna acuan seperti dibawah. Potong 2 bahagian dan letakkan ia sebagai daun dibawah bunga tulip.

7. Bakar didalam oven 170c selama 20-25 minit.

ENJOY!