Resepi 193 : Pineapple Fritters

Assalamualaikum wbt

Salam Sejahtera

Hari ni ABM nak kongsi resepi dessert.

Penyediaan sgt mudah.

Dan yang paling penting memang sedap.

Resepi ni ABM ambil daripada blog video Sorted.

Actually pineapple fritters ni sedap dimakan time panas2.

So, sesape yang nak try tu,

boleh la rujuk resepi kat bawah ni.

Cuma ABM buat 1 tin je.

Resepi asal guna 2 tin nenas.

BAHAN BAHAN

2 tin nenas gelang

150g tepung naik sendiri

300ml sparkling water / air soda bergas - disejukkan

1 genggam parutan kelapa - ABM pakai yg dipaket

minyak secukupnya untuk menggoreng

CARA CARA

1. Asingkan nenas dan airnya. Seeloknya keringkan nenas gelang tu.

2. Didalam mangkuk, masukkan tepung, air soda dan parutan kelapa. Kacau sebati. Kacau sekejap je sebab tak mahu kehilangan buih2 tersebut.

3. Didalam minyak yang panas (pastikan minyak betul2 panas ye), masukkan nenas yang disaluti dengan adunan tepung. Goreng sehingga garing. Toskan. Buat sehingga habis.

4. Enak dihidang bersama krim putar atau ice cream.

ENJOY!