Resepi 173 : Kerabu Taugeh dan Kacang Panjang

Assalamualaikum wbt

Salam Sejahtera

Hari tu ade singgah blog 

Masam Manis kak ita

ade update pasal eBook 

ataupon eMajalah yg dikeluarkan oleh Karangkraf

Memang sgt memudahkan utk orang yg x duduk Malaysia

Tapi nak beli buku2 ataupon majalah Malaysia

Bila ABM terbaca pasal tu kat blog kak ita

Terus ABM download apps "EMALL"

masuk dalam phone.

Bila dah download tu ape lagi

Mula lah bershopping

ABM ade lah beli Malajah Rasa

Yang sememangnya sinonim dengan

orang yg minat masak.

Ataupon orang yg baru  nak belajar memasak

macam ABM ni

Sangat2 membantu lah.

Dan hari ni ABM buat resepi

mengikut resepi dalm majalah Rasa tu.

BAHAN BAHAN

100g kacang panjang - dihiris serong dan dicelur

150g taugeh - dicelur

2 sudu besar kerisik (ABM guna 1 1/2 sudu besar je)

4 biji bawang merah - dihiris halus

1-2 biji limau nipis (ABM guna 1/2 biji lemon) - diambil jus

2 batang serai (ABM guna 1 batang je) - dihiris halus

1 kuntum bunga kantan (ABM guna 1/2 kuntum je) - dihiris halus

1 genggam soo hoon - dicelur

3-4 batang cili merah - dihiris serong

garam secukup rasa

CARA CARA

1. Satukan kesemua bahan sehingga rata dan masukkan jus limau nipis/lemon serta garam. Gaul sebati. Siap dihidang. ABM tabur dengan bawang goreng diatasnya.

ENJOY!