Tuesday, October 2, 2012

Resepi 147 : Crunchy Spicy Chicken Popcorn

Assalamualaikum wbt
Salam Sejahtera

Hari ni ABM buat resepi mudah.
Dan sangat lah sedap!
Feeling tgh makan ayam KFC pulak.
hihi


ABM dapat resepi dari blog HomeKreation 
Thanks ye for the recipe yg mudah tu.
Since ABM pon ade bawak tepung kentucky tu
So, try lah buat menu ni.
Untuk yang tak ade readymade tepung tu,
dont worry ye.
boleh je buat sendiri
As long ade rempah2 yg perlu
untuk buat tepung ni


Ayam ni rangup.
Dan ABM baru tau camne nak buat
ayam celup tepung yang rangup.
SO, thanks again for the lovely recipe


BAHAN BAHAN
(2-3 orang)

150-200g breast chicken boneless - dipotong kecil mcm popcorn
2 biji putih telur
150g tepung readymade kentucky
garam dan serbuk lada hitam

Tips: Jika tiada tepung kentucky, campurkan tepung roti, cornstarch, garam, serbuk lada hitam, 5 spices (ni gunalah rempah ratus yg sesuai), serbuk kari, serbuk bawang putih
[ABM tak letak sukatan sbb ABM ade tepung kentucky. Tips diatas sebagai cadangan. Tapi, buatlah ikot citarasa masing2]

CARA CARA
1. Pukul putih telur dengan garam dan lada hitam sehingga kembang (ringan) tapi still berair. 
2. Perapkan potongan ayam kedalam putih telur.
3. Golekkan ayam diatas tepung kentucky (atau tepung yg anda buat sendiri) sehingga rata menyaluti keseluruhan ayam. Kemudian, golekkan didalam putih telur semula. Kemudian, golekkan lagi didalam tepung. Kemudian, goreng sehingga keperangan. Buat sehingga habis.
4. Boleh dihidang dengan sos kegemaran.

ENJOY!

1 comment:

Mummy Ayda said...

yum yum sedap nye ayam pop corn ni..... mummy nak cuba lah .....this week end :)D