Resepi 287 : Easy Chocolate Bundt Cake

Assalamualaikum wbt

Salam Sejahtera

Semalam ABM ade buat

kek bundt coklat ni.

Tujuan utama adelah

ABM nak test guna loyang baru ni.

ABM beli time balik mesia aritu.

Sangat tertarik dengan corak loyang nih.

Terus grab satu before balik jepun aritu.

Bila tujuan utama just nak try loyang je,

ABM pon cari lah resepi yang paling mudah.

Cari punya cari,

ABM dapatlah satu resepi ni,

dari blog Diana's Dessert.

Thanks for the recipe ya.

Sesape yang nk try,

bolehlah rujuk resepi kat bawah.

BAHAN BAHAN

(loyang bundt cake saiz 20cm)

Bahan A

1 2/3 cawan gula kastor

1 3/4 cawan tepung gandum - diayak

1/3 cawan serbuk koko - diayak

1 1/2 sudu kecil soda bikarbonat

1 1/2 sudu kecil baking powder

secubit garam

Bahan B

2 biji telur

1/2 cawan susu segar

1/2 cawan minyak sayuran

2 sudu kecil esen vanilla

1/2 cawan kopi cair (yg tawar)

CARA CARA

1. Satukan bahan A dan bahan B (kecuali kopi) kedalam mangkuk dan putarkan sehingga sebati (lebih kurang 2 minit.

2. Kemudian, masukkan kopi cair dan kacau sekata.

3. Loyang hendaklah di gris dengan minyak/mentega. Masukkan adunan kedalam loyang.

4. Bakar didalam oven yang telah dipanaskan 180℃. Bakar selama 50-55 minit.

5. Bila dan siap bakar, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk diluar selama 10 minit. Kemudian, telangkupkan loyang dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dikeluarkan daripada loyang.

6. Tabur icing sugar jika perlu. Enak dimakan di waktu petang.

SALAM AWAL MUHARRAM

ENJOY!