Resepi 147 : Crunchy Spicy Chicken Popcorn

Assalamualaikum wbt

Salam Sejahtera

Hari ni ABM buat resepi mudah.

Dan sangat lah sedap!

Feeling tgh makan ayam KFC pulak.

hihi

ABM dapat resepi dari blog HomeKreation 

Thanks ye for the recipe yg mudah tu.

Since ABM pon ade bawak tepung kentucky tu

So, try lah buat menu ni.

Untuk yang tak ade readymade tepung tu,

dont worry ye.

boleh je buat sendiri

As long ade rempah2 yg perlu

untuk buat tepung ni

Ayam ni rangup.

Dan ABM baru tau camne nak buat

ayam celup tepung yang rangup.

SO, thanks again for the lovely recipe

BAHAN BAHAN

(2-3 orang)

150-200g breast chicken boneless - dipotong kecil mcm popcorn

2 biji putih telur

150g tepung readymade kentucky

garam dan serbuk lada hitam

Tips: Jika tiada tepung kentucky, campurkan tepung roti, cornstarch, garam, serbuk lada hitam, 5 spices (ni gunalah rempah ratus yg sesuai), serbuk kari, serbuk bawang putih

[ABM tak letak sukatan sbb ABM ade tepung kentucky. Tips diatas sebagai cadangan. Tapi, buatlah ikot citarasa masing2]

CARA CARA

1. Pukul putih telur dengan garam dan lada hitam sehingga kembang (ringan) tapi still berair. 

2. Perapkan potongan ayam kedalam putih telur.

3. Golekkan ayam diatas tepung kentucky (atau tepung yg anda buat sendiri) sehingga rata menyaluti keseluruhan ayam. Kemudian, golekkan didalam putih telur semula. Kemudian, golekkan lagi didalam tepung. Kemudian, goreng sehingga keperangan. Buat sehingga habis.

4. Boleh dihidang dengan sos kegemaran.

ENJOY!