Resepi 56 : Spicy Chicken with simple Avocado Salad

Assalamualaikum wbt

Salam Sejahtera

Menu hari ni berkisahkan menu sihat.

Bukan sahaja sihat

Tapi, simple nak buat!

Bahan yang digunakan pon sikit.

Kalau korang try,

gerenti suka.

Tu pon kalau suka buah avocado ni lah.

hihi

Aku ambil resepi kat sini

Bahan2 yg digunakan semua ada kat sini.

Buah avocado ni pulak murah je.

hihi

BAHAN BAHAN (2 orang)

ayam

ayam boneless 2 keping (dibuang kulit) - kerat 2

secubit garam

1 sudu kecil serbuk lada hitam (lau nk pedas, tambah lg)

1 sudu kecil serbuk lada "cayenne" (lau nak pedas, tambah lg)

avocado salad

1/2 biji bawang holland/besar - dihiris halus

1 biji avocado - dihiris kecil

1 sudu kecil lemon juice

secubit garam,lada hitam dan cayenne

bahan lain

minyak zaitun (olive oil)

CARA CARA

ayam

1. Gaulkan ayam dengan garam, lada hitam dan cayenne. Biarkan 20 minit.

2. Didalam kuali berisi sedikit minyak zaitun, goreng ayam sehingga masak (keperangan di luar). Guunakan api yg sederhana.

3. Siap dan ketepikan.

avocado salad

1. Gaulkan semua bahan sehingga sebati. Ketepikan

Bila dah siap, hidangkan ayam dengan avocado salad.

Sgt Simple dan SIHAT!

ENJOY!